（简答题）
酯交换反应中DMT与EG的配比以多少为好？
答案解析
直接酯化反应中PTA的质量对反应有何影响？
（判断题）
油脂是甘油与高级脂肪酸发生酯化反应得到的酯。
（单选题）
与丙醇酯化反应速率最快的是（）
（多选题）
下列化合物中，能发生酯化反应的有（）。
指出下列化合物中酯化反应速率最大的是（）。
（填空题）
用酰氯的酯化反应中，有时要加入碱，其作用是（）。
乙酸与（R）-2-辛醇在酸性条件下发生酯化反应产物酯中的手性碳与醇相比，是（）
何谓酯化反应？有哪些物质可以作为酯化反应的催化剂？
