（单选题）
超高压加强技术是当前备受各国关注的一项食品加工技术，主要用于冷杀菌，最早是加工果酱。超高压灭菌以水或其他流体传导压力。由于它可以瞬间完成，且不受食物形状、大小限制，所以能最大限度保留食物的色泽、风味和营养。下列对超高压灭菌的认识，错误的是：（）
A在强大的压力下，细菌的微观结构会发生变化
B具有高效、快速、杀菌效果均匀的优势
C非热加工可以较少破坏食物的营养物质
D不适合对果汁饮料、浓缩果汁等液体进行灭菌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列各古诗与所描写的动物对应不正确的一项是（）。
（单选题）
依次填入括号部分最恰当的一项是：文明，不去实践就不可能抵达。法治，不去（）就无以彰显（）。诚信，不去坚守就难以成为风尚。
（单选题）
给出四种假定发生顺序的序列，请选择其中最合乎逻辑的一项（）。 ①最终接受经济援助 ②形成消极心理 ③无法进行正确经济政策 ④贫困产生压力 ⑤更加贫困
（多选题）
加强和改进党的建设主要任务是（）。
（单选题）
传续文明，首先是要保护先人留下的物质遗产，比如要保存好图片文献的各种版本。（）。犹太文明的传续，就没有完全依赖物质遗产。传续文明，最核心的乃是传续先人的精神。填入括号处最恰当的一项是（）。
（单选题）
给出四种假定发生顺序的序列，请选择其中最合乎逻辑的一项（）。 ①对照措施生成项目 ②更好更快完成任务 ③针对问题提出措施 ④盯紧措施抓好督查 ⑤提升行政效能
（单选题）
依次填入括号部分最恰当的一项是：尼采就是自诩过他是太阳，光热无穷，（）给予，不想取得。（）尼采究竟不是太阳，他发了疯。中国也不是，（）有人说，中国地大物博，掘起地下的煤来，就可够全世界几百年之用，（），几百年之后呢？
（单选题）
给出四种假定发生顺序的序列，请选择其中最合乎逻辑的一项（）。 ①员工筑人墙守卫机房 ②台风天暴风雨肆虐 ③彻夜不睡不停歇 ④积水涌进厂区 ⑤带伤不下火线守到底
（单选题）
给出四种假定发生顺序的序列，请选择其中最合乎逻辑的一项（）。 ①加快发展现代物流业 ②亟待调整产业结构 ③顺势而为，借势而上 ④生产经营成本大增 ⑤地处交通枢纽
