（填空题）
（）是固体物质以晶体状态从蒸气、溶液或熔融物中析出的过程，是获得高纯度固体物质的基本单元操作。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
在化工生产中，蒸发指的是将不挥发性物质的稀溶渡加热沸腾，使部分溶剂汽化，以提高溶液的（）的单元操作。蒸发过程中经常采用饱和水蒸气间壁加热的方法，通常把作热源用的蒸气称为（），从溶液蒸发出的蒸气称为（）。
（填空题）
溶质从溶液中结晶出来，要经历两个步骤。首先要产生被称为晶核的微小晶粒作为结晶的核心，这个过程称为（）。然后晶核长大，成为宏观的晶体，这个过程称为（）。这两个过程，都必须以浓度差即溶液的（）作为推动力，它的大小直接影响成核和晶体成长过程的快慢，而这两个过程的快慢又影响晶体产品的粒度分布。
（填空题）
溶液的流量减少，可（）加热蒸气用量，降低（）。
（判断题）
去除悬浮于其中的晶体后剩余的溶液称为母液。
（填空题）
在结晶器中结晶出来的晶体和剩余的溶液所构成的混合料称为（），去除悬浮于其中的晶体后剩余的溶液称为（）。
（判断题）
在结晶器中结晶出来的晶体和剩余的溶液所构成的混悬物称为晶浆。
（判断题）
过滤操作适用于分离含固体物质的非均相物系。
（判断题）
一般在低压下蒸发，溶液沸点较低，有利于提高蒸发的传热温差；在加压蒸发，所得到的二次蒸气温度较高，可作为下一效的加热蒸气加以利用；
（判断题）
多效蒸发的目的主要是通过二次蒸气的再利用，以节约能耗，从而提高蒸发装置的经济性，所以效数越多越好。
