(单选题)
活化生物素标记大分子蛋白质后,影响生物素活性的主要因素是()
A大分子蛋白质中的赖氨酸的α氨基
B连接臂的6-氨基己糖基团
C大分子蛋白的空间位阻效应
D大分子蛋白的等电点发生改变
E以上都不是
正确答案
答案解析
活化生物素标记大分子蛋白质后,影响生物素活性的主要因素是大分子蛋白的空间位阻效应。空间位阻效应主要是指分子中某些原子或基团彼此接近而引起的空间阻碍和偏离正常键角而引起的分子内的张力。
A大分子蛋白质中的赖氨酸的α氨基
B连接臂的6-氨基己糖基团
C大分子蛋白的空间位阻效应
D大分子蛋白的等电点发生改变
E以上都不是