(单选题)
当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是()。
A维生素A
B维生素D
C维生素E
D维生素K
E维生素C
正确答案
答案解析
当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,相应地应增加维生素E的摄入量,一般每摄入1g多不饱和脂肪酸,应摄入0.4mg维生素E。
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