国家开放大学《蔬菜栽培技术》最新试题
（填空题）
大白菜的营养生长阶段主要包括 （）、（）、（）、（）和（）五个时期。
（单选题）
不属于大蒜种性退化主要原因的是（）。
（填空题）
菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、半蔓生种和（）种。
（单选题）
豆粪蔬菜对氮肥的需求量较少，是因为（）
（填空题）
芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的（）和（）、一定的（）等条件。
（填空题）
番茄果实的成熟过程可分为（）、转色期、成熟期、（）四个时期。
（填空题）
菜在生产过程中，围绕“（）”这一中心，采取剔根、紧撮、客土和培土等技术措施。
（单选题）
打破马铃薯种薯休眠的理想药物是（）。
（填空题）
甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性弱的品种，
（简答题）
露地春番茄栽培时，田间管理应切实抓好的技术措施有哪些？
（填空题）
（）和（）为根菜类中最重要的两种蔬菜。
（单选题）
富含维生素C的蔬菜是（）
（填空题）
秋季是露地栽培西洋芹的主要季节，生产的关键是苗期注意（）和肥水管理。
（单选题）
洋葱属于（）。
（单选题）
大白菜属半耐寒性蔬菜，生长的适宜H均温为（）。
（填空题）
当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15—20片，中熟品种20一30片，晚熟品种30片以上时即开始 （） 。
（填空题）
秋季是露地栽培西洋芹的主要季节，生产的关键是苗期注意（）和后期加强肥水管理。
（填空题）
甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性（）的品种。
（填空题）
大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期（）莲座期（）和体眠期五个时眠期五个时期。
（单选题）
大白菜属（）蔬菜，一般萌动的种子在3°C条件下15〜20天就可以通过春化阶段。
