A氧
B氮
C氢
D碳
E以上都不是
（单选题）
糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（）。
答案解析
蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）。
N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）。
下列哪种微量元素与克山病有关（）。
高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列哪项最合适（）。
以下哪种微量元素属于人体必需微量元素（）。
以下哪种微量元素属于人体可能必需微量元素（）。
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（）。
下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损（）。
