A专职学习
B技能学习
C礼仪学习
D专题学习
（判断题）
脱产培训是进行专职学习的培训方法。
答案解析
（单选题）
不脱产培训是指受训人利用本人的（）进行培训。
脱产培训常用于专题培训。
不脱产培训又称（）。
对厨房人员进行专业技能培训是厨房培训工作的（）。
岗前培训是指对新员工进行的培训，使其掌握初步的（）。
对员工进行培训，是提高人员素质的（）。
厨房工作人员一般采取（）的培训方法。
操作面点加工设备的人员都必须经过培训，掌握安全操作方法。
