A脱甲基
B环氧化
C羟化
D还原
E脱羧基
（单选题）
AFB1在体内脱甲基后的代谢产物是（）。
答案解析
下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物（）。
参与体内正常脂肪代谢的是（）。
我国规定哪种食品中不得检出AFB1（）。
下列不属于致癌的生物因素的是（）。
3价砷在体内主要在什么部位蓄积（）。
在体内与巯基系统有联系的维生素是（）。
每克脂肪在体内氧化可产生（）。
每克蛋白质在体内可产生多少热能（）。
