（多选题）
按照每天营业时间的不同，菜单分为（）。
A散点菜单
B早餐菜单
C正餐菜单
D宵夜菜单
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
按照配送时间和数量不同将配送分为（）。
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供应链协同管理按照决策范围和时间的不同，分为（）。
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按照菜单的用途，菜单可以分为（）。
（填空题）
根据不同的菜单价格形式，菜单可以分为（）、（）、（）。
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按照预测时间的不同，可将其分为短期预测、中期预测和长期预测。一般情况下，预测时间范围的长短与预测质量的高低成正比例关系。
（判断题）
餐厅采用一整套完整的菜单，而不是一张菜单，这些菜单按照一定的时间循环使用，过了一个完整的周期，又开始新的周期。这样的菜单成为循环菜单。（）
（单选题）
根据每天早中晚不同的时间段或一星期中每天客流量的变化，拟订不同的价格，属于（）折扣。
（单选题）
送奶工每天早晨都在约定的时间内，按照订购数量给订奶的居民送奶，这种配送方式属于（）
（填空题）
营业税按照行业的不同，分别采用3%，5%和8%三个比例税率，并设置了一个（）的幅度税率，以便调节不同行业的盈利水平。
