A有毒成分是氰苷
B中毒原因是能释放出氢氰酸
C主要症状为缺氧表现
D应首先使用的特效解毒剂是亚硝酸异戊酯和亚硝酸钠
E可用1%美蓝代替硫代硫酸钠
（单选题）
下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。
答案解析
下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是（）。
以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。
以下关于低温环境下的营养需要的叙述中错误的是（）。
以下关于高温环境下的营养需要的叙述中错误的是（）。
以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）。
以下关于调查表的叙述，错误的是（）。
以下关于筛检试验，叙述错误的是（）。
关于菌落总数的叙述中错误的是（）。
