（填空题）
烤烟的香气物质大部分是在烘烤的（）和定色期产生的。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
烤烟在烘烤的变黄期。给予（）较长时间．可以形成较多的香气物质基础。
（填空题）
定色期在（）℃温度范围内经历较长时间，有利于香气物质形成。
（单选题）
烤烟鲜烟叶经过烘烤后。淀粉含量减少到（）或更少。
（单选题）
烤烟在烘烤过程中．环境温度（）℃．烟叶水分在70％以上有利于淀粉的分解。
（填空题）
改良以后的烤烟地膜覆盖方法。通常是在移栽后7～10天将薄膜（）
（简答题）
简述烤烟成熟过程中蛋白质和叶绿素的变化。
（单选题）
定色期全炕烟叶已变黄．而含水量大，干燥程度低，易导致烟叶（）。
（填空题）
有些（）与其他化合物作用生成复合物，使烟叶赋予香气和吃味。
（简答题）
什么叫烤烟分级因素？烤烟分级因素有哪些？
