（单选题）
和其他营养素不同，（）更适合于评价膳食脂肪的构成。
A脂肪的供能比
B脂肪的熔点和消化率
C脂肪中脂肪酸的比例
D脂肪中含有的其他成分
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。
（单选题）
属于《健康中国“2030”规划纲要》中“引导合理膳食”内容的是：①制定实施国民营养计划，②适合不同人群特点的膳食指南③建立健全居民营养监测制度，④实施临床营养干预（）.
（判断题）
膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
（简答题）
请问从从哪些方面对膳食调查结果的能量和热能营养素进行评价
（判断题）
能量-价格比值低的膳食，更适合普通老百姓。
（判断题）
一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。
（简答题）
在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。
（简答题）
在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。
（简答题）
在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。
