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(简答题)

简述心力衰竭的膳食营养治疗。

正确答案

1.适当限制蛋白质和能量的摄入,以减轻心脏负担。心力衰竭症状明显时,每天可给蛋白质25~30g,能量2508kJ(600kcal)。以后逐渐加至蛋白质40~50g,能量4180~6270kJ(1000~1500kcal)。病情稳定后蛋白质的每天摄入宜0.8g/kg,能量以维持体重或稍低于理想体重为宜。脂肪在胃内停留时间长,影响消化,建议每天不超过60g。其余的能量由糖类供给,少用甜食。
2.减轻钠、水潴留。限制钠盐,根据充血性心力衰竭的轻、中、重的程度,分别给予每天限钠1500mg、1000mg或500mg的膳食。液体每天限制摄入量为1000~1500mL。
3.其他电解质的平衡。应注意钾、钙、镁等的平衡调整。
4.维生素应充足,包括B族维生素与维生素C等。
5.为减少胃肠胀气,诱发心力衰竭,应少食多餐。

答案解析

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