A蛋白质
B脂肪
C碳水化合物
D矿物质
E维生素
（单选题）
在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为（）
答案解析
孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）
谷类中含有的主要矿物质是（）
对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）
营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要吸收（）
目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）
肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）
运动时为了预防在运动中脱水，需要（）
我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）
