TDT值：热力致死时间，表示在特定条件和特定温度下，使一定数量微生物全部致死所需的时间。
D值：指在指定的温度条件下，杀死90％原有微生物芽孢或营养体细菌数所需要的时间，相当于热力致死时间曲线通过一个对数循环时间。
Z值：在加热致死时间曲线中，时间降低一个对数周期（即缩短90％的加热时间）所需要升高的温度数。
F值：指在恒定的加热标准温度下（121℃或100℃），杀灭一定数量的细菌营养体或芽孢所需的时间，也称杀菌效率值、杀菌致死值或杀菌强度。
（简答题）
简述TDT值、F值、D值和Z值。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
解释：TDT值、D值、TRT值、F值、Z值。简述D值和TRT值的特点。
（简答题）
D值、Z值、F值的概念是什么？分别表示什么意思？这三者如何互相计算？
（名词解析）
TDT值
（简答题）
试说明连续傅里叶变换X(f)采样点的幅值和离散傅里叶变换X(k)幅值存在什么关系？
（判断题）
加工精度是实际值和理想值的接近程度。
（判断题）
分析结果的测定值和真实值之间的差值称为偏差。
（填空题）
张拉实测伸长值和与计算伸长值的差值不应超过（）。
（单选题）
矿化度增大时，中子-热中子曲线值和中子伽玛测井值分别（）。
（单选题）
对电力拖动系统维护保养时，各种（）应定期检查动作值和释放值。
