（填空题）
蛋白质根据分子形状可分为（）和（）两种。
正确答案
答案解析
根据分子形状的不同，可将蛋白质分为球状蛋白质和纤维状蛋白质两大类。
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（填空题）
蛋白质根据分子形状不同可分为（）（）状两种。
（填空题）
根据蛋白质分子形状，蛋白质可分为（）和纤维状蛋白质两大类。
（填空题）
蛋白质按分子形状分为（）和（）；按分子组成分为和（）。
（填空题）
根据磷脂分子所含的醇类，磷脂可分为（）和（）两种。
（填空题）
组成人体蛋白质分子的氨基酸共有（）种，除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有（）和（）两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为（），（），（）和（）四类。
（填空题）
常见的型腔形状大致可分为（）和（）两种。
（填空题）
根据酶蛋白分子的组成可将酶分为（）和（）两大类。
（填空题）
塑料按合成树脂的分子结构及热性能分可分为（）、和（）两种。
（填空题）
磷脂按其分子结构组成可分为（）和（）两类，磷脂的化学结构因磷酸结合部位不同而分为（）和（）两种类型。
