A藕又称莲蓬
B茄子古称落苏
C冬瓜又称枕瓜
D荸荠又称马蹄
（多选题）
下列哪些是青蟹的别称（）。
答案解析
（单选题）
下列哪些蔬菜的作用说错了（）。
下列哪些蔬菜易于发生萌发和抽苔（）。
下列哪些蔬菜含淀粉较多（）。
下列哪一种不是黄瓜（）的别称。
鳞刀鱼、裙带鱼是下列哪种鱼的别称（）。
（简答题）
影响绿色蔬菜变色的主要因素有哪些？
下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是（）。
