(单选题)
饭店的优质服务应坚持“宾客至上,服务第一”,树立()责任感。
A管理人员
B服务工作
C主人翁
D从业人员
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
客房服务员处理疑难问题应注意();办事迅速,讲究效果;坚持原则和维护饭店声誉。
(单选题)
客房服务员处理疑难问题应注意的内容有:弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。
(填空题)
饭店员工的招收,应坚持()的原则
(多选题)
饭店在突发事件的处置中应坚持()的原则。
(多选题)
饭店突发性事件的处置应坚持()的原则,切实有效地将危机管理贯穿于饭店管理的全过程。
(简答题)
饭店组织设计应坚持哪些基本原则?试联系实际加以阐述。
(多选题)
饭店在强调坚持制度管理的严肃性的同时,必须注意制度管理的艺术性,具体应做到()。
(简答题)
某饭店一名客人投诉洗衣问题。原来客人将新买来的一件T恤衫送洗衣房水洗,送回后客人发现缩短了l/5,客人坚持要求饭店按原价赔偿,对此饭店应如何处理?
(单选题)
饭店促销应围绕着饭店的服务工作这个中心,因为饭店推销就是推销()。