（单选题）
食物脂肪的吸收率一般在（）以上。
A95％
B85％
C70％
D80％
E90％
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食物脂肪的吸收率一般为（）。
（单选题）
食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是（）
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一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）。
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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
（单选题）
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。
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为避免铅在小肠吸收增加，脂肪供热比为（）。
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一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）。
（多选题）
下列哪些食物可增进铅在肠道的吸收（）。
