A塞进口袋里
B插在水杯里
C汤盘下
D餐桌中间
（单选题）
西餐的餐具摆放比较讲究，正面放的是（）。
答案解析
（判断题）
西餐中，中途暂时离开，可将餐巾放在桌子上。
（简答题）
吃西餐如果就餐中途离座，应该将餐巾放在哪？
（填空题）
吃中西餐时，若要短暂离席，要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的（）下。
西餐一般是餐具由外向内，喝汤由里向外。（）
西餐中的餐巾的作用为（）
西餐时，餐巾是用来擦（）。
西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。
在西餐礼仪中，刀叉的使用分哪两种？餐巾又有什么用途？
