(简答题)
采用液体深层培养法生产微生物发酵产品时,主要包括哪些工艺过程?
正确答案
菌种→孢子制备→种子制备→发酵→发酵液预处理→提取精制→成品检验→成品包装
答案解析
略
相似试题
(填空题)
按培养基的物理性状发酵分为()和液体深层发酵。
(判断题)
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。
(单选题)
液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是()。
(单选题)
连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题,因此连续培养过程在工业生产中并不多见,只局限于少数几个产品,下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的?()
(简答题)
描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?
(填空题)
1965年前后由上海酵母厂首先采用()深层发酵法,由薯干直接发酵生产柠檬酸。
(单选题)
在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为()
(简答题)
论述液体深层发酵有哪些优点?发酵方式分为几类?
(填空题)
根据操作方式的不同,液体深层发酵主要有()、()、()。