（简答题）
描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?
正确答案
单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期（适应期）、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。消除：A.以对数期的菌体作种子菌；B.适当增大接种量：一般采用3%~8%的接种量，根据生产上的具体情况而定，最高不超过1/10。C.培养基的成分：种子培养基尽量接近发酵培养基。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
在分批培养过程中，随着细胞生长和底物代谢浓度的不断变化，微生物生长可分为几个阶段，各阶段名称及特点分别有哪些？
（单选题）
微生物群体生长状况的测定方法可以是（） ①测定样品的细胞数目 ②测定次级代谢产物的总含量 ③测定培养基中细菌的体积 ④测定样品的细胞重量
（单选题）
（）可用来分离培养出由科学家设计的特定环境中能生长的微生物，尽管我们并不知道什么微生物能在这种特定的环境中生长
（填空题）
啤酒厂的微生物检测和控制指标主要有三类，包括细菌总数、大肠菌群、（），后者要求在缺氧或无氧条件下培养才能生长。
（单选题）
在植物组织培养过程中，当培养基中添加的生长素含量高于细胞分裂素时，主要诱导植物组织（）
（判断题）
间歇培养微生物的减速生长期，微生物的比生长速率小于零。
（单选题）
转入（）的细胞可以产生分解选择剂的酶来分解选择剂，因此可以在抗生素选择培养基上生长。
（判断题）
通过超声振荡在液体介质中引起的空化作用，可以用于破碎微生物细胞。
（单选题）
在微生物生长的过程中，细胞形态最多和数目最多的时期是（）
