A黑色
B白色
C黄色
D杂色
（单选题）
九斤黄鸡的羽毛为（）。
答案解析
九斤黄是我国著名的（）。
九斤黄鸡属于（）。
九斤黄鸡的肉色（）。
著名鸡种“九斤黄”原产于（）。
（判断题）
北京填鸭的肌肉组织比九斤黄的肌肉组织要粗糙些。
（填空题）
属于优质肉用鸡的鸡种是九斤黄鸡、海南文昌鸡、狼山黑鸡、（）。
肉厚坚实细嫩味鲜美，春季肉质最肥美，有“春鳘秋鲈；”的“鳘”是（）。
海福特牛原产于（），肉层厚实，肉质肥美多汁。
