A蛋类
B奶类
C鱼类
D禽类
（单选题）
“足价蛋白”一般是指（）蛋白。
答案解析
（填空题）
足价蛋白一般是指（）蛋白。
（判断题）
“足价蛋白”一般是指蛋类中的蛋白质。
目前天然食物中最好的蛋白质被称为"全蛋白"或"足价蛋白"。
“基准蛋白”一般是指（）蛋白。
