A肥
B油多
C产肉力高
D瘦肉多
（单选题）
肉用禽要比蛋用禽生长速度快，产肉力高，（）的数量多。
答案解析
鹅可分为肉用鹅、蛋用鹅和（）三大类别。
（判断题）
鸡按用途可分为肉用、蛋用、肉蛋兼用、药食兼用四大类。
按用途分，鸭可分为肉用鸭、蛋用鸭和蛋肉兼用鸭。
（填空题）
按用途分，鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和（）等四大类。
鹅的品种很多，按体型分大、中、小三种，按用途分肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型三种。
属于蛋用鸡的是（）。
鲤鱼红、白肌较多，脂多，刺少，味鲜美。
蛋用型鸡以产蛋为主，以（）为代表，还有仙居鸡等品种。
