(多选题)
《餐饮服务食品安全监督管理办法》的货值金额是指()
A餐饮服务提供者经营的食品的市场价格总金额
B原料及食品添加剂按进价计算
C半成品按原料计算
D成品按销售价格计算
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的,并处货值金额()罚款。
(单选题)
与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是()。
(填空题)
重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持()、()、()、()的原则。
(单选题)
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
(判断题)
食品药品监督管理部门可以聘请社会监督员,协助开展餐饮服务食品安全监督。
(单选题)
餐饮服务食品安全监督量化分级管理级别代表的是什么水平()
(单选题)
以下()不是《餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定在采购环节应开展的活动?
(单选题)
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的,应当()。
(单选题)
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者的记录、票据的保存期限不得少于()。