缺锌是柑橘常见的缺素症，几乎全世界的柑橘产区都有发生。其典型症状是叶片主脉和侧脉间显著退色，呈浅绿至黄白色，新叶狭小斑驳，枝梢节间短丛状，果变小，皮光滑色浅，果肉木质化。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含锌量以25~100毫克/千克适宜。多种类型土壤均可缺锌，酸性红、黄壤土中有效锌含量较低；中性至碱性土壤，如紫色土和盐碱土中，锌往往是难溶状态，不容易被吸收利用；春季雨水过多，有效锌易流失，秋季干旱易降低锌的有效性。其次，土壤过干、过湿，施用磷肥过多也可导致缺锌症。
矫正方法：（1）春季叶面喷布0.2%硫酸锌液加0.1%的熟石灰液，每10天一次，连喷2~3次。（2）严重缺锌的柑橘园，每3年根际施硫酸锌一次，一般视树冠大小，每株施50~100克。（3）扩穴改土，增施有机肥料如厩肥等，同时在春季注意开沟排水，秋季干旱时及时灌水，防止旱涝灾害发生。
