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(单选题)

乳清蛋白中()含量低,具备了有益于人体的诸多保健功能。

A脂肪

Bβ-乳球蛋白、免疫球蛋白

C亮氨酸等支链氨基酸

D精氨酸、谷氨酰胺

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的区别是()。

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