(单选题)
中国四大菜系位居榜首的是()
A川菜
B粤菜
C湘菜
D苏菜
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一一个自发型菜系,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是()。
(简答题)
什么是中国的四大菜系?特点是什么?
(简答题)
中国四大菜系分别是哪些?
(单选题)
以下哪一项不属于中国四大菜系?()
(多选题)
我国传统的四大菜系有()。
(判断题)
中国现今有十大菜系
(简答题)
列举中国八大菜系
(简答题)
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(单选题)
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列