A豆类
B谷类
C动物肝脏
D薯类
E蔬菜、水果
（单选题）
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）。
答案解析
巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）。
肝糖原可以补充血糖，因为肝含有的酶是（）。
最容易被苯并芘污染的食品。
强化食品的种类有（）。
（多选题）
凡从事食品生产经营人员不得患有（）。
为了防止食品变质，最常用的方法是（）。
下列属于食品卫生申诫罚的是（）。
