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(判断题)

酸牛奶和乳酸牛奶是同一类型的饮品。()

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

乳酸菌饮料是以酸奶为原料,加入一定量的水、糖、果汁、香料、稳定剂等辅料。调配均质后制成,含有一定数量活性乳酸菌,但乳成分相对较少。

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