餐厅服务员应掌握酒的浓度、香型、产地、特点、色泽、价格、容量等。
白酒的香型包括了:浓香型、酱香型、米香型、清香型和混合型五种。
(简答题)
作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知识?白酒的香型有几种?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
评价从业人员的职业责任感,应该从工作的哪几个方面入手?()
(简答题)
公民或公共相对人作为评估主体应该注意哪几个方面。
(简答题)
餐厅的环境设计包括哪几个方面,有哪些要求?
(简答题)
餐厅的服务程序有哪几个环节?
(多选题)
服务目标应贯穿于企业与客户接触的哪几个阶段?()
(多选题)
酒店的服务质量不容易控制是因为下列酒店服务的哪几个特性引起的。()
(多选题)
物流改善应该关注以下哪几个方面().
(多选题)
餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。
(简答题)
信息系统平台设计应该重点考虑哪几个方面的问题?