（填空题）
发酵的基本过程分为（）、（）、（）、（）。
正确答案
菌种；种子制备；发酵；产物提取
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）常用于发酵过程中空气的灭菌，从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的下游加工过程。
（判断题）
磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的。
（单选题）
下列哪种热不是发酵过程中散失热能的因素（）。
（单选题）
肌苷发酵过程中需添加氨基酸，其中（）是必需的。
（单选题）
基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。
（填空题）
在制备大量微生物菌体或其代谢产物时，可采用不同的发酵方式。微生物的发酵方式可分为（）、（）、（）。
（填空题）
在发酵过程中，利用pH电极连续测定发酵液中（）的变化，溶解氧可采用溶氧电极来检测。
（简答题）
气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同可分为哪两种？
（单选题）
发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源，（）是速效氮源。
