（单选题）
发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源，（）是速效氮源。
A黄豆饼粉
B玉米浆
C花生饼粉
D棉子饼粉
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
作为培养基的氮源可分成（）和（）两大类。常用的有机氮包括（）、（）、（）和（）等，而常用的无机氮源有（）、（）、（）和（）等。
（单选题）
不属于氮源的是（）
（单选题）
基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。
（简答题）
在培养基的灭菌过程中是否能做到绝对无菌？为什么？发酵生产中对培养基的灭菌的无菌程度是多少？
（简答题）
简述培养基对发酵的影响？
（简答题）
简述培养基对发酵的影响？
（单选题）
发酵生产中培养基的成分是（）。
（填空题）
高密度发酵一般是制培养液中工程菌的浓度在（）以上，理论上的最高值可达（）。
（单选题）
利用产氨短杆菌发酵法生产肌苷酸，第一步是用诱变育种的方法筛选缺乏哪种酶的腺嘌呤缺陷型菌株，并在发酵培养基中提供亚适量的腺嘌呤。（）
