食物频率法调查表应包括两方面的内容：
（1）食物名单；食物的食用频率，即在一定时期内所食某种食物的次数。
（2）食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄入状况差异较大的食物，如果要进行综合性膳食摄入状况评价，则应采用被调查对象的常用食物；如果研究与营养有关的疾病和膳食摄入量的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物。在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法。
（简答题）
简述食物频率调查表内容和原则要点。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
定量的食物频率调查表的内容不包括（）
（判断题）
定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外，还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。
（多选题）
食物频率法膳食调查首先要培训调查员，培训内容包括（）
（单选题）
无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容：一是食物名单，二是（）
（单选题）
无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容：一是食物名单，二是食物的（）
（判断题）
选择食物频率法的食物时，应该选择经常食用，即食用频率高的食物作为调查的食物，对一些很少食用的则不选作调查内容。
（多选题）
食物频率法根据调查表和目的不同，可分为（）。
（判断题）
与定性的食物频率法比，定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外，还需要调查平均每次摄入的食物量。
（多选题）
根据其提供的信息。回答问题： 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 该方法的调查表应包含（）三方面的内容。
