A中式菜肴及饮品
B西式菜肴
C中式菜肴
D服务及饮品
（单选题）
从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧提供：（）
答案解析
（判断题）
酒吧是提供服务及饮品、以营利为目的、有计划经营的一种经济实体。
酒吧提供（），以营利为目的，从事有计划经营的一种经济实体。
酒吧人员配备的原则有两个，一是看酒吧的营业状况，二是看酒吧规模的大小。
酒吧经营管理的核心问题是（）
酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。
酒吧通常都免费为客人提供一些配酒的（）
（）不属于酒会订单中应提供给酒吧的内容。
酒吧的三级人员构成在每一个企业都是一致的。
