A酶、淀粉、果胶、原果胶
B有机酸、单宁、果胶、木质素
C酶、有机酸、果胶、单宁
D酶、木质素、果胶、单宁
（单选题）
下列成分中均属于可溶性的是（）。
答案解析
下列成分中，均属于水溶性成分的是（）。
下列成分中属于水溶性色素是：（）
下列两种电力电子器件中均属于全控型器件的是（）
下列属于水溶性维生素的是（）。
下列色素中属于水溶性色素的是（）
（多选题）
下列属于脂溶性维生素的是（）
下列物质中，属于水溶性抗氧化剂的是（）。
