首页学历类考试高等教育自学考试工学类03024《生物化学及生化技术》
(名词解析)

必需脂肪酸

正确答案

人或动物正常生长发育所必需的,而自身又不能合成,只有从食物中获得的脂肪酸,通常指亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸。

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