喜欢饮酒，并且狂饮是黑龙江少数民族的普遍特点，饮食习惯上也有不同：
（1）满族喜欢吃猪肉，而且吃法多种多样，但不吃狗肉，不杀狗，不戴狗皮帽子。
（2）朝鲜族习惯食用辛辣的菜肴，主食以米饭、冷面、打糕见长，且喜吃狗肉，用狗肉烹制菜肴是其一大特色。
（3）蒙古族吃“白食”和“红食”。“白食”是用奶做成的食品；“红食”是以牛羊肉为主的食品。
（4）鄂伦春人以各种兽肉为主食，并创造了许多烹饪方法。
（5）赫哲族“吃饭必吃鱼，没鱼不吃饭”。（黑龙江有46个少数民族，其中属于土著的民族是满族、
蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族和锡伯族。）
（简答题）
在饮食习俗上，黑龙江省各民族的特点有哪些不同？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
由于历史和生产活动方式的原因，黑龙江省各少数民族在住俗上有哪些特点？
（简答题）
什么文化是黑龙江省各民族丰富多彩的民族食俗和饮食文化发展、变化、沉淀、延续的一种血脉相连的传统文化？
（单选题）
青海各民族在饮食上，不但追求美味和美观，而且将自己的思想、情感寄托在食品中，体现了美学的文化意蕴。典型代表美学意蕴的食品有（）。
（多选题）
黑龙江省少数民族的信仰和习俗（）。
（填空题）
黑龙江流域各民族的共同的节日有（）、（）、（）、（）、（）。
（简答题）
请问黑龙江省少数民族的主要节日有哪些？
（简答题）
黑龙江省少数民族分布有哪些？
（简答题）
说说黑龙江少数民族饮食文化。
（简答题）
鄂伦春是以游猎为主的少数民族，请问其主要居住点分布在黑龙江省的哪些地方？
