（名词解析）
在乳化液的生产过程中表面活性剂HLB值有什么作用？
正确答案
用于选择适当的乳化剂，一般的说，HLB值在3~6之间的表面活性剂主要做油包水型（W/O）乳化剂；8~18是主要做水包油型乳化剂。
答案解析
略
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某表面活性剂的HLB、值为18，比较适宜制造油包水的乳化体。（）
（简答题）
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（名词解析）
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（名词解析）
HLB值
（名词解析）
什么是HLB，有何作用？
