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(多选题)

下列属于分批式发酵特点的是()

A是一个非衡态过程

B易出现二次生长现象

C酵周期短,产品质量易掌握

D不易发生杂菌的污染

E易发生杂菌的污染

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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