（判断题）
在炒菜时放点醋，不但能调味，而且可保持维生素C不被破坏。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
适当减少装修木材使用量，不但保护森林，增加二氧化碳吸收量，而且减少了木材加工、运输过程中的能源消耗。少使用0.1立方米装修用的木材，可节能约（）标准煤，相应减排二氧化碳64.3千克。如果全国每年2000万户左右的家庭装修能做到这一点，那么可节能约50万吨标准煤，减排二氧化碳129万吨。
（简答题）
有一种食物素有天然抗生素之称，不但可压抑胆固醇，还能抑制成瘤前的恶性细胞，对心脏血管也有很好的疗效？
（填空题）
早餐如果只吃粥、馒头、烧饼等（），不但不耐饥，而且容易精神涣散，注意力不集中影响学习。
（单选题）
炒菜时最好在什么时间加盐？（）
（填空题）
蔬菜的营养成分及其含量，不但与蔬菜的颜色关系十分密切，而且还呈某种规律性，即蔬菜营养成分的高低遵循深到浅的规律，它们的排列顺序是绿色、红色、黄色、（）。
（填空题）
物质是由电子、质子、中子等粒子组成的，而且在实验室已能获得（），因此，科学家设想宇宙中可能存在反物质。
（填空题）
能保持氢气化学性质的是（）。
（简答题）
吃富含哪种维生素的食物能使皮肤保持白皙？
（单选题）
哪种酒除饮用外还作为日常的调味品？（）
