（填空题）
餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱，并经餐饮服务（）审核。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。
（填空题）
餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好（），满足重大活动的特殊需求。
（简答题）
主办单位应当符合哪些条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障？
（填空题）
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障（）和（）应急预案。
（单选题）
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查（）。
（填空题）
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度，明确报告和通报的（）、（）、时限及相关责任。
（判断题）
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事后监督检查。检查发现安全隐患，应当责令提出整改要求，并监督整改；对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换。
（填空题）
餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动餐饮服务食品安全进行现场检查，并制作现场（）和（）等，对餐饮服务提供者不符合相关法律法规要求的情况责令限期整改，并及时通报主办单位。
（判断题）
餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。
