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(简答题)

简述胃液的主要成分及其作用

正确答案

(1)胃酸,由壁细胞分泌。A.杀死细菌;B.激活胃蛋白酶原;C.提供酸性环境;D.促进胰液、胆汁、小肠液的分泌;E.促进小肠对铁、钙的吸收。
(2)胃蛋白酶原:由胃腺主细胞以胃蛋白酶原的形式分泌入胃腔内。胃蛋白酶能使蛋白质分解为多肽及少量的氨基酸。
(3)粘液:具有润滑作用。

答案解析

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