（单选题）
蒙古族吃全羊有两种做法：一种是烤，一种是（）。
A炒食
B煮食
C蒸食
D炖食
正确答案
答案解析
略
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长餐台插花有两种形式，一种是花环式，一种是（）。
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摆放花坛式花台的餐台，其直径不可小于2.2m，一般花台的花草摆放分为3层，上层花草摆放的方法有两种，一种为（），另一种为插摆式。
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摆放花坛式花台的餐台，其直径不可小于2.2m，一般花台的花草摆放分为（），上层花草摆放的方法有两种，一种为堆插式，另一种为插摆式式。
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蒙古族过年围坐火塘吃“扁食”。“扁食”指的是（）。
