（1）转基因食品携带的抗生素基因有可能使动物与人的肠道病原微生物产生耐药性；
（2）抗昆虫农作物体内的蛋白酶活性抑制剂和残留的抗昆虫内毒素，可能对人体健康有害；
（3）随着基因改造的抗除草剂农作物的推广，可能导致除草剂的用量增加，从而导致除草剂在食品中残留量加大；
（4）引入病毒外壳蛋白基因的抗病毒农作物可能对人体健康产生危害。
（5）外源基因可能对食品的营养价值产生无法预期的改变，其中有些营养降低而另一些营养增加。
（6）此外，有关食用植物和动物中营养成分改变对营养的相互作用、营养基因的相互作用、营养的生物利用率、营养的潜能和营养代谢等方面的作用的资料很少。
（简答题）
转基因食品对人体健康可能产生的影响。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
转基因食品对环境生态可能产生的影响。
（简答题）
食品中兽药、激素残留物对人体健康的危害。
（单选题）
食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性活着慢性危害，是（）。
（填空题）
食品是属于涉及人体健康与安全的产品，因此，食品卫生标准属于（）标准。
（单选题）
食品绝对安全性是指食品食用后对人体（）
（名词解析）
转基因食品
（填空题）
转基因食品安全性评价的基本原则是（）。
（填空题）
转基因食品安全性评估的基本原则是（），作为现代生物技术食品的安全性评估原则。
（填空题）
转基因食品进行安全性评价时，如果一种新食品与己存在的食品或食品成分实质等。同时，就安全性而言，它们可以等同对待。这一原则称为（）原则。
