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(简答题)

叙述一下脏布草交接的过程。

正确答案

由楼层服务员与洗衣厂交接或由中班服务员逐个楼层的与洗衣厂清点交接(楼层配合中班服务员做好交接工作);在布草送洗单上记录好清点的数量;双方签字确认,各自保留一份。

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    客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。

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    作为主管/领班,每天下班前除将检查完客房以外,还须负责:(1)();(2)按送洗数发放干净的布草;(3)();(4)开班后会;(5)();(6)填写工作日报告和房态,并与前台交接。

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    叙述一下协议修改审核的流程。

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