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(简答题)

怎样进行营养教育效果的评价?

正确答案

通过近期、中期和远期的效果评价说明营养教育的效果。近期效果是指目标人群的知识、态度、信息、服务的变化;中期效果主要指行为和相关危险目标因素的变化;远期效果指人们营养健康状况和生活质量的变化。

答案解析

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    案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。欲对该干预项目的近期效果进行评价,可选择()指标。

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    某社区对辖区居民进行了营养教育干预活动,现要对该项目进行过程评价。

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