(简答题)
杨大爷75岁,身体偏瘦,身高1.76m,体重54kg。自述有时头晕无力,平时饮食清淡,以素食为主。请给予营养指导。
正确答案
工作内容:杨大爷膳食营养指导。
工作程序:
程序1了解来访者的一般情况
了解杨大爷的一般情况,如年龄、身高、体重、工作情况。
程序2根据其身高、体重,进行初步营养状况的判断
杨大爷身高1.76m,体重54kg,计算BMI=体重/身高2—17.4
通过BMI可以判断杨大爷的为体重不足。
程序3了解其饮食史、特殊的饮食习惯和爱好
通过询问膳食情况,该老人饮食偏素,经常头晕无力,判断有贫血可能。
程序4总体的营养评价
体重不足,贫血。
程序5建议及膳食指导
(1)食物多样化,增加动物性食物的摄入。
(2)增加食谱中粗杂粮和蔬菜的摄入量;增加动物血及含铁高的食物或增加铁补充剂。
(3)适当运动,保持适宜体重。
(4)适量增加运动和社会交往,保持好心情。
工作程序:
程序1了解来访者的一般情况
了解杨大爷的一般情况,如年龄、身高、体重、工作情况。
程序2根据其身高、体重,进行初步营养状况的判断
杨大爷身高1.76m,体重54kg,计算BMI=体重/身高2—17.4
通过BMI可以判断杨大爷的为体重不足。
程序3了解其饮食史、特殊的饮食习惯和爱好
通过询问膳食情况,该老人饮食偏素,经常头晕无力,判断有贫血可能。
程序4总体的营养评价
体重不足,贫血。
程序5建议及膳食指导
(1)食物多样化,增加动物性食物的摄入。
(2)增加食谱中粗杂粮和蔬菜的摄入量;增加动物血及含铁高的食物或增加铁补充剂。
(3)适当运动,保持适宜体重。
(4)适量增加运动和社会交往,保持好心情。
答案解析
略
相似试题
(判断题)
某成年人身高1.75,体重80千克,按BMI,其体重超重。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒,还有轻微贫血和骨质疏松等症状。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒,还有轻微贫血和骨质疏松等症状。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。
(单选题)
女性,20岁,身高160厘米,体重75千克,单纯性肥胖,在进行饮食治疗时,理性的治疗方案为每月减体重()。
(简答题)
王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。 说明他的骨质疏松问题可能与哪些营养素缺乏或过量有关?